Korzenie żywokostu i mniszka lekarskiego – czy to się zjada na surowo? A może suszy?
Zdjęcie zrobione 20 kwietnia 2008r w Ustrzykach Dolnych na rynku. Zbieracie korzenie? Jakie? I co z nich powstaje w Waszym przetwórstwie? Ja zbieram. Co z nich robię, jak przetwarzam,…