Krople płynu w kolorze burgund delikatnie pieszczą kubki smakowe, rozpływają się aksamitem płynu, lekkością smaku… I nagle strzał!! […]
„Różana euforia” doprawiona szczyptą soli
Lilakowe słoiki pełne słońca
Jak co roku zachwycam się kwitnącymi krzewami i drzewami….. Tyle zapachów i kolorów… Piękna i wściekle ciepła wiosna […]
Zupa-krem niedźwiedzia
Zielono mi! Tak, tak! Przyszła wiosna…kolejny raz cieszy mnie swoimi skarbami. Kulinarny sezon rozpoczęty…ZUPĄ KREM z CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO. […]
Cukinia na talerzu….
Czy mówiłam Wam, że ogrodnicy zrywają młode zawiązki dyniowatych: cukinie dynie, patisony, ogórki etc., by plony były większe?? […]
Alchemia kawy
Genuine Balancing Siphon Coffe Maker Uwielbiam zapach kawy. Ten subtelny i aromatyczny napój, który wielu ludziom daje rano […]
Bombki bakaliowe z nasionami pokrzywy czy tradycyjna kutia ?
Czas świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku to w wielu domach jedne z najważniejszych świąt w roku. A […]
Naleśniki, krokiety, bliny…. Świąteczne czy codzienne danie??
Jarskie danie, danie łasucha, proste danie, podwieczorek, wykwintne , tradycyjne…. Cokolwiek by nie powiedział to i tak jest […]
BABIOGÓRSKIE KOTŁOWANIA czyli makaron z warzywami
Nie macie tak czasem, że przygotowanie obiadu to jakby droga przez męki?? Znowu…, ciągle te gary…, Znowu gotować […]
Pasta z chwasta
Wychodzę do ogródka po cukinię, cebulkę , ziemniaczki, może botwinkę z zamiarem zrobienia pysznego obiadku. W ogródku na […]
Jak ugościć gości czyli NIEBO W GĘBIE. Magiczna moc jabłka.
Najbardziej wspominamy pyszne domowe przetwory i dania właśnie wtedy kiedy nie mamy możliwości ich przygotowania. Z reguły po […]
Gość w dom….baba na stół
Zdarzyło mi się kiedyś popełnić działalność o nazwie Kawiarnia Artystyczna. Były tam pyszne ciasta domowej roboty, kawa sprowadzana […]
Szampan, wino, syrop, ocet…. 4 produkty – 1 przepis
Foto: Małgorzata Kilarecka Zbliża się koniec roku. Przygotowujemy się do powitania nowego, mamy nadzieję jeszcze lepszego. Ale jakoś […]
Kompot wigilijny kontra żółtlica
Gdzieś tu jest wino żółtlicowe 🙂 Święta minęły… Obżarte brzuchy zostały… Może nie u wszystkich, ale… W tym […]
Zrozumieć ocet
Kiedy mówię „ocet” to większość moich rozmówców od razu krzywi się jakbym podała im do picia nierozcieńczony ocet […]