Lepiężnik czy kosmiczne elfy?
Tym razem opowiem Wam jak to z lepiężnikiem było: Wyszłam z domu jak co dzień rano na spacer z pieskiem. Ponieważ mieszkam pod lasem nasz spacer nie był…
Wytrawne wino kasztanowe z bzu i mniszka – zgrany zespół dla zdrowego serca, stawów i nie tylko
Wiosna zawitała już wszędzie: kwitną nie tylko pierwsze kwiaty przedwiośnia, ale drzewa puszczają pąki, ptaki budują gniazda, słońce już ładnie ogrzewa i pieści promieniami…
Lilak czy bez – co o nim wiemy ?
Wiemy, że pięknie kwitnie i pachnie wręcz odurzająco. Popularnie nazywamy go bzem, bzem ozdobnym, lilakiem. Ale tak naprawdę nazywa się: Lilak pospolity Syringina vulgaris L….
Z brzozą na TY cz.2 – czyli o przetwórstwie i konserwacji
Woda brzozowa jak wiemy sama rośnie, znaczy sama płynie…. A brzoza pojawiła się na kuli ziemskiej na długo przed nastaniem człowieka, jest wytrwała i nieustępliwa….
Z brzozą na TY czyli energetyczne drzewo, woda uzdrawiająca i miotła brzozowa
Tak wygląda zbiór wody z brzozy: oskoły. Kiedy byłam mała….. no nie tak całkiem mała , ale gdzieś w okolicach pierwszych nastu lat lubiłam wychodzić z psem…
Głóg, kalina, bez, trzmielina – i reszta towarzystwa.
Mamy już prawie zimę na całego. W Bieszczadach brakuje tylko śniegu. Wiatr już hula, mróz dokucza, słońca ani na lekarstwo….. Teraz bardzo przydatne są przetwory,…
Korzenie żywokostu i mniszka lekarskiego – czy to się zjada na surowo? A może suszy?
Zdjęcie zrobione 20 kwietnia 2008r w Ustrzykach Dolnych na rynku. Zbieracie korzenie? Jakie? I co z nich powstaje w Waszym przetwórstwie? Ja zbieram. Co z nich robię, jak przetwarzam,…